L’ ile aux épices

 

295064_418554391551937_337278050_n Les épices c’ est un peu le fil conducteur de ma vie : elles sont colorées, envoutantes, douces ou puissantes, je leurs trouve toujours une petite place dans mes recettes et j’ ai réservé un grand tiroir dans ma cuisine pour pouvoir les ranger consciencieusement ! C’ est donc avec une grande joie que j’ ai ouvert le colis que Benjamin de « L’ ile aux épices » m’ a envoyé et je peux vous dire que même le carton sentait déjà très bon même avant d’ avoir été ouvert !

Un peu d’ histoire :

« L’ile aux épices », anciennement « La malle aux épices », est au départ une histoire de famille. Benjamin Ligeon, créateur de l’ile, a suivi sa mère sur les marchés et foires de France dés son plus jeune âge. Cette même maman lui a transmis l’amour des épices.

Après avoir diffusé leurs connaissances sur les marchés, c’est maintenant au plus grand nombre que « L’ile aux épices » s’ adresse depuis 2010 grâce au site internet.

« L’ ile aux épices »  est une boutique spécialisée dans la vente d’épices, mélange d’épices, piments, poivres, fruits séchés.  Elle propose également de nombreux thés et infusions à découvrir sans plus tarder.

Les missions de « L’ ile aux épices »:

– Etre des missionnaires des épices !

– Transmettre tout leurs savoir sur leurs utilisations en cuisine, leurs propriétés pour la santé, les recettes… 

– Faire passer le message que les épices sont des produits beaux à voir, agréables à sentir, bons à manger, excellents pour la santé, le tout à un prix abordable pour tous !

– Proposer des produits séléctionnés par leurs soins, de qualité optimum et à prix hyper compétitifs.

Pourquoi acheter chez « L’ ile aux épices » ?

Venir sur « L’ ile aux épices », c’est avoir affaire à des spécialistes qui aiment leurs produits ! Car oui, même  cachés derrière votre écran, ils sont tout de même présents !

Venir sur « L’ ile aux épices », c’est apprendre avant tout et tout le temps, le site étant régulièrement mis à jour. Des recettes sont ajoutées tous les 2 ou 3 jours sur le blog de recettes et de conseils.

« L’ ile aux épices » s’ efforce  le plus possible de travailler avec des producteurs locaux, afin d’offrir des produits de qualité et de mettre en place un commerce pouvant être qualifié d’équitable.

Vous pourrez acheter vos épices par paiement sécurisé, et vous les recevrez sous 3 à 5 jours (généralement 2 jours suffisent !). Les frais de port sont progressifs, et sont plafonnés à 5,20€, vous ne payerez jamais plus cher quelle que soit votre commande !

Où peut-on acheter les produits de « L’ ile aux épices » ?

– Sur le site interne qui est autant une boutique en ligne, qu’un site internet de conseils, d’astuces et de recettes.

– Du 04 Avril au 17 Octobre, dans la boutique d’épices, thés, infusions et fruits séchés située à Collioure !

Vous pouvez venir les rencontrer en réel (quelle chance !) et ceci tous les jours (7 jours / 7) de 10h à 19h, sauf les mois de Juillet et Août où ils sont ouverts de 10h à minuit !

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