Spéculosiusmisu ! Diaboliquement imprononçable, divinement gourmand !

Le voilà le fameux spéculosiusmisu : une crème au mascarpone légère et des spéculoos délicatement imbibés de café, servis bien frais un vrai régal pour une fin de repas ! Pour le nom, facile un peu de Mary Poppins et de tiramisu, deux coups de baguettes magiques et hop ! A déguster sans modération en… Poursuivre la lecture de Spéculosiusmisu ! Diaboliquement imprononçable, divinement gourmand !

Publié le
Catégorisé comme Sucré

Salade de magrets de canard aux cranberries, cerneaux de noix et huile d’ olive à la cerise.

Une petite salade estivale et colorée, originale par la présence du sirop de cerise-griotte qui apporte une douce sensation d’ été à nos papilles. Vite réalisée, elle fera son effet auprès de vos invités. L’ avantage de cette salade est de pouvoir être réalisée à n’ importe quel moment de l’ année, alors pourquoi pas… Poursuivre la lecture de Salade de magrets de canard aux cranberries, cerneaux de noix et huile d’ olive à la cerise.

Publié le
Catégorisé comme Salé

Makis d’aubergines

De fines tranches d’aubergines cuites au four, un mélange frais et crémeux, quelques herbes fraîches et une touche craquante de « sésame doré » : voilà des petits makis tout jolis. Pour l’apéritif ou en entrée avec une salade verte assaisonnée à l’huile de sésame, on en fera qu’une bouchée. Pour 8 makis Ingrédients 8 tranches d’… Poursuivre la lecture de Makis d’aubergines

Publié le
Catégorisé comme Recette, Salé

Tatin d’ échalotes & Cie

Mariage réussi des échalotes et de la pâte feuilletée ! En mini pour l’ apéro ou en version individuelle pour une entrée toute simple, cette recette de tarte tatin salé en régalera plus d’ un ! Inratable, rapide et gourmande, cette recette est le tiercé gagnant d’ un moment convivial entre amis , un pic-nic… Poursuivre la lecture de Tatin d’ échalotes & Cie

Publié le
Catégorisé comme Recette, Salé