


EMPLACEMENT
Mardi, Mercredi,
Jeudi, Vendredi
Brasserie Artisanale du Luberon
72 Rue Philippe de Girard
84120 Pertuis

MENU du 24 au 27 mars
MENU du 31 mars au 03 avril
MARDI/MERCREDI
– VEGGIE : nouilles de riz au tofu et haché végétal sauce japonaise, crudités, épinards aux graines de sésame dorées, coriandre = 12 €
PLAT DU JOUR
– Poulet façon tajine aux citrons confits et olives vertes, petits pois et fèves à l’huile d’olive, semoule, micro pousses = 13 €
JEUDI/VENDREDI
– VEGGIE : coquillettes à la crème de brocolis, burrata, graines de courges grillées, pousses de pois = 12 €
PLAT DU JOUR
– Echine de porc au curry japonais, carottes-champignons-poireaux, riz, micro pousses = 13 €
DESSERTS = 4 €
– Crumble pommes-rhubarbe
– Yaourt vanille, sirop d’érable-noisettes
– Panna cotta, coulis exotique
Commande possible par SMS avant 10 h 45


