


EMPLACEMENT
Mardi, Mercredi,
Jeudi, Vendredi
Brasserie Artisanale du Luberon
72 Rue Philippe de Girard
84120 Pertuis

MENU
– VEGGIE : velouté de lentilles corail-carottes au cumin et sa salade : quinoa-carottes râpées, vinaigrette à l’orange et curcuma, pamplemousses et oranges, mâche et cranberries = 10 €
– Emincé de poulet à la citronnelle-sauce soja-nuoc-mâm, légumes croquants et nouilles de riz, pousses de coriandre et sauce piquante = 10,50 €
– Rougail saucisses fumées haricots rouges, riz et salade de concombres et piment (possible sans) = 10, 50 €
DESSERTS
– Panna cotta à la vanille, compotée de rhubarbe = 3,50 €
– Yaourt, crème aux citrons verts et éclats de biscuits à la noix de coco = 3,50 €
– Perles de tapioca au lait de coco et coulis exotique = 3,50 €
Commande possible par SMS avant 10 h 45


